Kuchár / kuchárka

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Vzdelanie
Vyučený/zaučený v odbore kuchár
Požadovaný výučný list v odbore kuchár.

Ďalšie požiadavky
Náplň práce:
- riadiť sa pokynmi hlavnej kuchárky a v čase jej neprítomnosti plniť jej funkciu
- príprava polievok a hlavných jedál (mäsité, zeleninové, múčne)
- vydávanie jedál a nápojov
- odoberanie vzoriek jedla s predpísanou evidenciou
- prestieranie pre deti v jedálni, zbieranie použitého inventáru
- umývanie riadu, zariadení a priestorov kuchyne
- čistenie zeleniny, ovocia a zemiakov
- dodržiavanie technologických postupov, receptúr, HACCP
Ďalšie požiadavky:
Príjemné vystupovanie
Kladný vzťah k deťom
Samostatnosť, dôslednosť, zodpovednosť
Vedieť sa prispôsobiť.